Cholesterin hat vielleicht aus gutem Grund einen schlechten Ruf, aber es ist nicht ganz schlecht.
Bei einem problematischen Cholesterinspiegel handelt es sich um einen zu hohen LDL-Cholesterinspiegel .
Inhaltsverzeichnis
1. Die effektive Wirkung von Preiselbeeren bei der Senkung des Cholesterinspiegels
1.1. Preiselbeeren senken den Cholesterinspiegel in der Leber
1.2. Preiselbeeren senken den Cholesterinspiegel, der Arteriosklerose verursacht
2. 5 Smoothie-Rezepte für unterwegs
2.1. Idee 1: Cremiger Süßkartoffel-Smoothie mit Preiselbeersaft
2.2. Idee 2: Superfruchtiger Preiselbeersaft-Smoothie
2.3. Idee 3: Nährstoffreicher grüner Preiselbeersaft-Smoothie
2.4. Idee 4: Leckerer Chiasamen-Preiselbeersaft-Smoothie
2.5. Idee 5: Energiespendender Haferflocken-Preiselbeersaft-Smoothie
3. Fördern Sie Ihre Gesundheit mit Preiselbeersaft
4. Häufig gestellte Fragen
4.1. Wie schmeckt Preiselbeersaft?
4.2. Ist Preiselbeersaft gut gegen Bluthochdruck?
4.3. Hat Preiselbeersaft Nebenwirkungen?
Zwei Arten von Lipoproteinen transportieren Cholesterin durch den Körper:
- LDL (Low-Density-Lipoprotein): LDL transportiert Cholesterin von der Leber zu den Zellen. Cholesterin unterstützt Stoffwechselprozesse und die Produktion von Hormonen. Es ist auch an anderen Prozessen beteiligt, die für die Funktionsfähigkeit Ihres Körpers erforderlich sind.
- HDL (High-Density-Lipoprotein): HDL transportiert überschüssiges LDL aus den Arterien zurück zur Leber. Die Leber spült dann den Überschuss aus dem Körper.
Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel im Blut kann zu Herz-Kreislauf-Problemen führen.
Es gibt mehrere Gründe, warum Ihr LDL-Cholesterinwert steigen kann:
- Eine Ernährung reich an gesättigten Fetten , Transfetten und cholesterinreichen Lebensmitteln . Einige Beispiele sind tierische Fette, verarbeitete Fleischprodukte, fettes Fleisch und frittierte Lebensmittel.
- Körperliche Inaktivität .
- Alter: Wenn wir älter werden, steigt unser Cholesterinspiegel.
- Genetische Erkrankungen: Ein erhöhter Cholesterinspiegel kann genetisch bedingt sein.
- Übermäßige Gewichtszunahme: Ab einem BMI von 30 besteht das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels.
- Rauchen: Es senkt den HDL-Spiegel.
Aber hier ist die gute Nachricht: Preiselbeersaft kann Ihr LDL-Cholesterin auf einem sicheren Niveau halten.
Wilde Preiselbeeren sind in der arktischen Tundra heimisch und werden auch Bärentraube oder Fuchsbeere genannt.
Es sind kleine rote Beeren, die Preiselbeeren ähneln.
Preiselbeeren haben einen süßen und säuerlichen Geschmack, der durch die langen Tage und kühlen Temperaturen in der nördlichen Arktis noch intensiver und besser wird.
Preiselbeersaft aus wilden Preiselbeeren ( Vaccinium vitis-idaea ) ist reich an Nährstoffen. Er enthält außerdem Verbindungen wie Quercetin und Resveratrol , die als Antioxidantien wirken.
Studien haben gezeigt, dass Preiselbeeren bei der Vorbeugung von gesundheitlichen Problemen, die mit einem hohen Cholesterinspiegel in Zusammenhang stehen, wirksam sind.
Die effektive Kraft von Preiselbeeren bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut
Preiselbeeren senken den Cholesterinspiegel in der Leber
Untersuchungen an Mäusen zeigten die positive Wirkung von Preiselbeeren bei der Vorbeugung von Fettansammlungen in der Leber .
Bei der Leberlipidansammlung handelt es sich um die Ansammlung von Cholesterin in der Leber. Sie kann zu einer Fettlebererkrankung führen, bei der sich Fett in der Leber ansammelt. Eine Fettleber kann zu ernsteren Problemen wie Entzündungen und Organschäden führen.
In der Studie wurden drei Gruppen von Mäusen mit drei verschiedenen Diäten gefüttert:
- Wenig-Fett Diät
- Vielfett-Diät
- Eine fettreiche Ernährung, bei der 20 % der Nahrung durch Preiselbeeren ergänzt werden
Die Ergebnisse zeigten, dass die mit fettreicher Nahrung und Preiselbeeren gefütterten Mäuse einen geringeren Cholesteringehalt in der Leber aufwiesen als Mäuse, die nur mit fettreicher Nahrung gefüttert wurden.
Preiselbeeren senken den Cholesterinspiegel, der Arteriosklerose verursacht
Eine andere Studie ergab, dass Preiselbeeren den Cholesterinspiegel senken, der durch eine fettreiche Ernährung verursacht wird.
Die Forscher fütterten drei Gruppen von Mäusen acht Wochen lang mit drei verschiedenen Diäten:
- Eine fettarme Diät
- Eine fettreiche Ernährung
- Eine fettreiche Ernährung ergänzt mit 44% Preiselbeeren
Im Vergleich zu Mäusen, die nur mit einer fettreichen Nahrung gefüttert wurden, hatten Mäuse, die eine fettreiche Nahrung mit Preiselbeeren zu sich nahmen:
- Niedrigere Cholesterinwerte
- Weniger Plaque an den Arterienwänden
Plaque ist eine Ansammlung von Fetten und Cholesterin, die zu einer Verengung der Arterien führt. Sie blockiert den Blutfluss zu den Organen und Geweben Ihres Körpers.
Dieser Zustand wird als Arteriosklerose bezeichnet.
Arteriosklerose kann alle Arterien in Ihrem Körper betreffen. Je nachdem, welche Arterien betroffen sind, kann eine mittelschwere bis schwere Arteriosklerose Ihre Lebensqualität beeinträchtigen.
| Betroffene Körperarterien | Problembeschreibung |
| Herzarterien | Angina pectoris: Unbehagen oder Druck in der Brust, verursacht durch eine eingeschränkte Blutzufuhr zu den Herzmuskeln. |
| Arme oder Beine | Unbehagen , kalte Haut und schwache Muskeln in den betroffenen Gliedmaßen |
| Nieren | Kann Nierenversagen und Bluthochdruck verursachen |
| Gehirn | Plötzliches Taubheitsgefühl oder Schwäche in den Gliedmaßen
Schwierigkeiten beim Sprechen Vorübergehende Blindheit auf einem Auge Herabhängende Gesichtsmuskeln |
Auch wenn es nicht möglich ist , 20 % oder 44 % Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme mit Preiselbeeren zu decken, kann Preiselbeersaft dennoch Teil einer gesunden Ernährung sein.
Regelmäßiger Verzehr kann Ihr Risiko für die Entwicklung eines hohen Cholesterinspiegels und daraus resultierender gesundheitlicher Probleme verringern.
5 Smoothie-Rezepte für unterwegs
Wir empfehlen LOOV Bio-Wildpreiselbeersaft .
Es wird aus handgepflückten Preiselbeeren aus ökologischem Anbau in Finnland hergestellt. Die Beeren haben ein starkes Aroma, das Ihren Smoothies garantiert eine herbe Note verleiht.
Sie müssen sich keine Sorgen um zugesetzten Zucker und Zusatzstoffe machen. Der Saft wird aus wilden Bio-Preiselbeeren kaltgepresst und enthält keine Süßstoffe . Er wird nur leicht pasteurisiert, um die Farbe und den ursprünglichen Geschmack der Beeren zu erhalten.
Unsere Kunden lieben den Bio-Wildpreiselbeersaft von LOOV und zögern, ihre Bewertung abzugeben.
Das ist wirklich ein toller Saft. Ich bin ein großer Fan gesunder Lebensmittel und bin froh, dass ich diesen Saft als Ergänzung zu meiner Ernährung gefunden habe. Er ist ein wenig sauer und leicht bitter, aber so erfrischend und gesund. Es ist einfach purer Saft. Ich mische mein neues Sommergetränk damit: Wildpreiselbeersaft, frisch gepresster Orangensaft und viele Eiswürfel! Ich liebe es! -Stephanie
Idee 1: Cremiger Süßkartoffel-Smoothie mit Preiselbeersaft
Dieser Süßkartoffel-Smoothie ist eine nährstoffreiche Kohlenhydratquelle. Genießen Sie ihn als hervorragende Mahlzeit nach dem Training oder als energiespendendes trinkbares Frühstück .
Süßkartoffeln sind eine ausgezeichnete Kaliumquelle. Kalium hilft bei Bluthochdruck, indem es die Wirkung von Natrium auf den Körper reduziert.
Für diesen Smoothie benötigst du:
- 1 große Süßkartoffelpüree (gekocht)
- 1 Tasse Kokosmilch
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 2 Teelöffel Preiselbeersaft
- Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl
Für dieses Rezept verwenden Sie am besten gedünstete Süßkartoffeln. Sie lassen sich problemlos pürieren, während gebackene oder geröstete Süßkartoffeln eine faserigere Konsistenz haben können.
Mischen Sie alle Zutaten zu einer glatten Masse und schaben Sie dabei bei Bedarf die Seiten des Mixers ab.
Idee 2: Superfruchtiger Preiselbeersaft-Smoothie
Suchen Sie nach einem nahrhaften Snack nach der Schule ? Dieser Smoothie versorgt Ihre Familie mit der gesunden Güte von Früchten.
Diese Fruchtmischung wirkt reizlindernd . Außerdem reguliert sie den Blutdruck und senkt das Risiko von Herzerkrankungen .
Halten Sie diese Zutaten bereit:
- 1 Apfel
- 3 Pflaumen
- ½ Tasse gefrorene Blaubeeren
- 2 Teelöffel Preiselbeersaft
- 1 Tasse fettarmer Naturjoghurt
- 4 Termine
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
In diesem Rezept sind die Datteln das einzige Süßungsmittel, das Sie brauchen.
So bereiten Sie Ihren Smoothie zu:
1. Die gefrorenen Heidelbeeren in einer Schüssel mit Wasser auftauen.
2. Den Apfel vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden.
3. Pflaumen und Datteln entkernen.
4. Alle Zutaten zu einer glatten Masse mixen. Wenn der Smoothie zu dick ist, zerstoßene Eiswürfel dazugeben und weiter mixen.
Idee 3: Nährstoffreicher Smoothie aus grünem Preiselbeersaft
Dieser Smoothie ist eine Mischung aus Fetten, Früchten, Gewürzen und Blattgemüse. Er hat eine antioxidative , reizlindernde und immunstärkende Wirkung.
Die Avocado ist gut für Ihr Herz und enthält einfach ungesättigtes Fett , das den Cholesterinspiegel in Ihrem Körper senkt.
Vorbereiten:
- 2 Tassen Babyspinat
- ½ reife Avocado
- ½ Limette, entsaftet
- 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
- 1 Mango, gewürfelt
- 2 Teelöffel Preiselbeersaft
- 1 Teelöffel Zimt
So bereiten Sie den Smoothie zu:
1. Babyspinat, Kokosmilch, Limettensaft und Preiselbeersaft in den Mixer geben. Mixen, bis keine zähen Grünstücke mehr übrig sind.
2. Avocado, Mango und Zimt zur Mischung hinzufügen und glatt rühren.
Idee 4: Leckerer Chiasamen-Preiselbeersaft-Smoothie
Chiasamen sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren und eine vollwertige Proteinquelle. Wie Preiselbeeren sind ihre Ballaststoffe wirksam bei der Senkung des LDL-Cholesterins .
Der Ingwer in diesem Smoothie fördert außerdem Ihre Herzgesundheit .
Du wirst brauchen:
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder fettarme Milch
- 2 Teelöffel Preiselbeersaft
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 reife Banane
- ½ Tasse frischer Orangensaft
- 1 Teelöffel geriebener Ingwer
Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und mixen Sie, bis eine glatte Masse entsteht.
Idee 5: Energiespendender Haferflocken-Preiselbeersaft-Smoothie
Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem gesunden, ballaststoffreichen Frühstücks-Smoothie .
Hafer ist eine hervorragende Quelle für gesunde Kohlenhydrate und enthält einen Ballaststoff namens Beta-Glucan . Beta-Glucan senkt nachweislich den schlechten Cholesterinspiegel .
Du brauchst:
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- ½ Tasse über Nacht eingeweichte Haferflocken
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1 Banane zum Süßen des Smoothies
- 2 Teelöffel Preiselbeersaft
- 2 Esslöffel gemahlene Erdnüsse
Alle Zutaten verrühren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
Fördern Sie Ihre Gesundheit mit Preiselbeersaft
Hier haben Sie sie: fünf einfache Smoothies, mit denen Sie täglich Preiselbeersaft genießen und Ihren Cholesterinspiegel auf einem gesunden Niveau halten können.
Als Plus kommen Sie in den Genuss der vielen gesundheitlichen Vorteile der Bio-Wildpreiselbeeren aus dem Norden von LOOV Food :
- Eine Quelle für Vitamin E , Kalium und Ballaststoffe .
- Fettfrei und hilft bei der Gewichtskontrolle .
- Reich an Antioxidantien . Preiselbeeren haben eine höhere antioxidative Kapazität als Cranberries und Heidelbeeren.
- Helfen Sie , den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren .
Beginnen und beenden Sie jeden Tag mit der Kraft des Bio-Wildpreiselbeersafts . Genießen Sie ihn zu Ihren Mocktails, Cocktails, Puddings oder trinken Sie ihn verdünnt oder pur.
FAQ
Wie schmeckt Preiselbeersaft?
Bio-Preiselbeersaft ist herb mit einer Spur Süße , ähnlich dem Geschmack von Preiselbeeren. Der Bio-Wildpreiselbeersaft von LOOV Food enthält weder zugesetzten Zucker noch Wasser. Er hat einen kräftigen , unverfälschten Geschmack . Der Saft hat außerdem viel Fruchtfleisch, da er ungefiltert ist.
Ist Preiselbeersaft gut gegen Bluthochdruck?
Ja . Der langfristige Verzehr von Preiselbeersaft ist wirksam bei der Senkung des Blutdrucks . Der hohe Polyphenolgehalt in Preiselbeeren verbessert außerdem die Funktion der Blutgefäße.
Hat Preiselbeersaft Nebenwirkungen?
Preiselbeersaft ist unbedenklich, wenn er oral eingenommen wird. Preiselbeeren enthalten jedoch Tannine . Tannine sind pflanzliche Polyphenole, die für den säuerlichen Geschmack der Beeren verantwortlich sind. Übermäßiger Konsum von Tanninen kann bei manchen Menschen negative Nebenwirkungen haben. Zu den Symptomen gehören:
- Brechreiz
- Erbrechen
- Magenreizung
Diese Nebenwirkungen können auftreten, wenn Sie zu viel Preiselbeersaft auf einmal trinken. Aber wenn Sie ihn in Maßen konsumieren, wirken die Tannine in Preiselbeeren krebshemmend und gegen Mikroorganismen .
