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Bio-Heidelbeersaft ist süß und hat eine purpurfarbene oder dunkelviolette Farbe. Im Gegensatz zu kultivierten Heidelbeeren (Vaccinium angustifolium, Vaccinium corymbosum) sind wilde Heidelbeeren innen und außen dunkelblau.

Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien ist das Fruchtfleisch der Beeren fruchtig und violett. Wilde Heidelbeeren enthalten ein Vielfaches an Flavonoiden und viermal so viel Anthocyane wie kultivierte Heidelbeeren.

Da kein Zucker oder Wasser hinzugefügt wird, ist 100 % Saft natürlich sehr stark wie Blaubeersaftkonzentrat. Der Bio-Wildheidelbeersaft ist ein reines und natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das aufgrund seines extrem hohen Anthocyangehalts geschätzt wird.
Der Heidelbeersaft schmeckt nach frischen, wilden Heidelbeeren. Nach Belieben verdünnen, mit Honig süßen. Pur in kleinen, geschmackvollen Schlucken genießen, heiß als belebenden Tee oder in erfrischenden Cocktails verfeinern.

Für unseren Bio-Wildpreiselbeersaft verwenden wir ausschließlich handverlesene, wild wachsende Preiselbeeren (Cowberries, Vaccinium vitis-idaea) aus unberührten und fruchtbaren, zertifizierten Bio-Wäldern in Estland und Finnland.

In den nordischen Ländern wachsende Beeren sind besonders nährstoffreich.

Die nördlichen Bedingungen sind durch lange Tage mit viel Licht und niedrigen Temperaturen während der Vegetationsperiode gekennzeichnet.
Aus diesem Grund produzieren die Beeren mehr Polyphenole (Antioxidantien, die der wilden Preiselbeere ihre charakteristische Farbe verleihen), um sich vor Umweltstressoren zu schützen.

Wilde Preiselbeeren sind natürliche Antioxidantien. Sie sind ein echtes natürliches Superfood! Der Bio-Wildpreiselbeersaft ist voller natürlicher Pflanzenstoffe.

Entdecken Sie das bemerkenswerte Potenzial des LOOV Bio-Beerentresterpulvers. Unser luftgetrocknetes Tresterpulver wird aus den natürlichen Nebenprodukten von Beeren hergestellt, ist nachhaltig, reich an den besten Nährstoffen der Natur und enthält reichlich Ballaststoffe – alles für den gesundheitsbewussten Verbraucher. Das Produkt ist in einem wiederverwertbaren Glasbehälter verpackt.

In den Wäldern, in denen sich die LOOV-Bienenstöcke befinden, gibt es etwa 1400 Blütenpflanzen. Die Tatsache, dass sich die Bienenstöcke mitten in den Wäldern befinden, macht diesen Honig zu einem äußerst wertvollen Schatz der Natur für den Menschen.

Eine Besonderheit des samtweichen „lebenden Honigs“ ist die Fähigkeit, je nach Temperatur seine Form zu verändern – er kristallisiert bei niedrigen Temperaturen und wird bei Erwärmung weicher.

Da die Erhitzung die Verdaulichkeit von Hanfprotein verringern kann, ist es wichtig, auf kaltgepresstes Hanfprotein zu achten, um höchste Qualität zu erzielen.
Unser Bio-Hanfpulver ist roh (wird in keinem Produktionsstadium erhitzt), sodass alle wertvollen Vitamine und Mineralien gut erhalten bleiben.

Hanfsamenproteinpulver ist reich an Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen, Natrium und essentiellen Omega-Fettsäuren. Hanfsamenpulver ist eine ausgezeichnete Protein- und Ballaststoffquelle.

Bio Rohproteinpulver

Wir beziehen unser Bio-Hanfproteinpulver direkt von einem Familienbetrieb in Estland. So können wir genau bestimmen, von welchem ​​Feld jede Charge stammt. Unser Bio-Hanfpulver wird mithilfe erneuerbarer Energien (Solarenergie, Holzspäne) hergestellt.

Bei der Herstellung von Bio Hanfproteinpulver wird zunächst das Öl aus ganzen Hanfsamen kaltgepresst. Anschließend wird die Masse aus entölten Hanfsamenschalen und -herzen ohne Hitze und Zusatzstoffe gemahlen.

Die feinsten Teile des Pulvers haben die höchste Proteinkonzentration und aus diesem Grund sieben wir nur das feinste gemahlene Pulver heraus und verwenden es in unserem Produkt. Es enthält 50 % Protein!

Die streng kontrollierte Herkunft ermöglicht es, ein qualitativ hochwertiges Produkt anzubieten. Es werden ausschließlich ganze Bio Rohhanfsamen verwendet, in der Packung befindet sich nichts anderes (keine losen Samenschalen, Sand, kleine Steine ​​oder sonstige Fremdkörper).

Zwar sind auch günstigere Hanfsamen-Alternativen auf dem Markt erhältlich, allerdings kann die Menge an losen Samenschalen oder Fremdkörpern in der Verpackung oftmals erheblich sein.

Knackig-nussiger Geschmack und tolle Textur. Wie sollte ich ganze Hanfsamen verzehren?

Unsere Bio Rohhanfsamen sind sehr proteinreich und daher eine perfekte pflanzliche Proteinquelle für Veganer.

Die Verdaulichkeit von Hanfprotein ist sehr gut – besser als die von Proteinen aus vielen Getreidesorten, Nüssen und Hülsenfrüchten.

Ganze Hanfsamen schmecken innen nussig und cremig und außen knusprig. Da Bio-Rohhanfsamen nicht wärmebehandelt werden, bleiben sie keimfähig. Sie können auch gekeimt werden (im Gegensatz zu geschälten Hanfsamen oder wie sie genannt werden Bio-Hanfherzen).

Ganze Hanfsamen haben einen angenehm nussigen Geschmack und eine knackige Textur. Es gibt unzählige Möglichkeiten, sie zu verwenden:

Sie können die Samen als Snack genießen, sie zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen oder sie in Ihren Lieblingsrezepten anstelle von Nüssen verwenden. Bio-Hanfsamen können auch zu Hanfmehl (Hanfproteinpulver) gemahlen oder gekeimt werden.

Hanfsamen können auch verflüssigt und zum Backen oder für Getränke wie Hanfmilch und Hanftee verwendet werden.

Glutenfreie rohe Buchweizengrütze wird aus biologisch angebautem Buchweizen hergestellt, der bei einer Temperatur unter 39 °C getrocknet und in traditionellen, mechanisch betriebenen Mühlen geschält wird. Das bedeutet, dass der Buchweizen ohne Dampf oder Hitze gereinigt wird. Durch diese Methode bleiben die natürliche Farbe, der Geschmack und alle wichtigen Nährstoffe des Buchweizens erhalten. Rohe Buchweizengrütze enthält keine schmutzigen Schalen und kann direkt aus der Packung verwendet werden.

Unser Buchweizen wird in Estland, dem Land der ökologischen Schönheit, ökologisch angebaut! 22 % der estnischen Fläche sind ökologisch zertifiziert. 51 % des estnischen Territoriums sind mit Wald bedeckt.

Nicht wärmebehandelt. Roh. Alle guten Nährstoffe erhalten. Perfekt zum Kochen und Keimen.

Da Bio-Rohbuchweizen nicht wärmebehandelt wird, bleibt er lebensfähig und alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien bleiben erhalten. Buchweizen ist extrem reich an Spurenelementen, B-Vitaminen und essentiellen Aminosäuren. Roher Buchweizen ist eine gute Alternative, um die Nährstoffe in Ihrem Rezept zu steigern. Rohe Buchweizengrütze kann leicht gekeimt werden. Gekeimter Buchweizen hat die meisten Nährstoffe. Geben Sie ihn zu Ihren Suppen, Ihrem Brei, Ihren Salaten und Smoothies.