Wie viele Kohlenhydrate sind in Blaubeeren: Ist der Genuss von wilden Blaubeeren ohne schlechtes Gewissen oder ein Genuss?

Wie viele Kohlenhydrate sind in Blaubeeren?

Um zu verstehen, wie viele Kohlenhydrate in Blaubeeren enthalten sind, müssen Sie zunächst wissen, dass die Kohlenhydrate in Blaubeeren in drei Kategorien eingeteilt werden:

• Nettokohlenhydrate – verdauliche Kohlenhydrate in der Beere.
• Ballaststoffe – Kohlenhydrate in der Beere, die unverändert durch Ihr Verdauungssystem gelangen.
• Gesamtkohlenhydrate – Nettokohlenhydrate plus Ballaststoffe.

Basierend auf Daten des US-Landwirtschaftsministeriums sind nachstehend die Kohlenhydratwerte pro 100 Gramm Blaubeeren aufgeführt:

Sind die Kohlenhydrate in Blaubeeren gut für Sie?

Kohlenhydrate sind für Ihre Gesundheit lebenswichtig. Laut den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner sollten diese Makronährstoffe 45 bis 65 % Ihrer täglichen Kalorienzufuhr ausmachen. Wenn Sie beispielsweise 2000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, sollten etwa 900 bis 1300 davon Kohlenhydrate sein.

Die Kohlenhydrate in Beeren sind gut für Sie, denn sie enthalten:

• Stärke – Ihr Körper braucht länger, um die Stärke in Beeren abzubauen. Die allmähliche Verdauung hält Ihren Blutzuckerspiegel stabil und garantiert Sättigung – Sie fühlen sich länger satt.
• Natürlicher Zucker – Ihr Körper verarbeitet alle Zucker auf die gleiche Weise, um Ihnen Energie zu geben. Doch im Gegensatz zu künstlich gesüßten Lebensmitteln liefern Beeren mit natürlichem Zucker auch Vitamine und Mineralien.
• Ballaststoffe – Ihr Körper kann Ballaststoffe nicht abbauen, daher passieren die meisten davon unverdaut den Darm. Ballaststoffe regen jedoch die Verdauung an und sind für die Darmgesundheit von entscheidender Bedeutung. Darüber hinaus regulieren Kohlenhydrate den Blutzucker, senken den Cholesterinspiegel und sorgen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen.

Kann man bei einer Keto-Diät Blaubeeren essen?

Die Grammzahl an Nettokohlenhydraten, die Sie täglich bei einer Ketodiät benötigen, hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter Ihrem Alter, Geschlecht, Gesundheitszustand, Aktivitätsniveau und Gewicht.

Manche Menschen möchten ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren, um Gewicht zu verlieren. Andere, die an einem gestörten Glukosestoffwechsel leiden, tun dies möglicherweise, um ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Unabhängig davon, warum Sie eine kohlenhydratarme Diät machen möchten, sind die Nettokohlenhydrate pro Portion Blaubeeren von Bedeutung.

Bei der Keto-Diät dürfen Sie weniger als 20 Gramm Nettokohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen. Die moderate Version dieser Diät erlaubt bis zu 50 Gramm Nettokohlenhydrate und die liberale Version erlaubt bis zu 100 Gramm Nettokohlenhydrate pro Tag.

Frische Blaubeeren passen mit einem Nettokohlenhydratgehalt von 9,7–12,1 Gramm pro 100 Gramm in eine Ketodiät. Allerdings enthalten sie doppelt so viele Kohlenhydrate wie Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren. Sie sollten daher in Maßen verzehrt werden.

Für eine Ketodiät sind allerdings sowohl gesüßte als auch ungesüßte getrocknete Blaubeeren nicht geeignet . Sie sind voller Zucker und Kohlenhydrate, die Sie aus der Ketose werfen, selbst wenn Sie sie in kleinen Portionen genießen.

Sie sollten auch Beerenprodukte aus der Dose wie Marmelade, Gelees und Säfte meiden – sie sind künstlich gesüßt und enthalten zu viele Gramm Nettokohlenhydrate, um im Rahmen einer kohlenhydratarmen Diät wirksam zu sein.

Entdecken Sie das Superfood Nordic Wild Blueberries

Blaubeeren sind ein Superfood – voller Nährstoffe und Antioxidantien; sie sind gut für Herz, Gehirn und Blutzucker. Sie sind außerdem köstlich und eignen sich gut für Tees, Smoothies, Joghurt, Hafer, Kuchen und andere Rezepte .

Allerdings sind manche Heidelbeeren nahrhafter als andere. Der Unterschied ergibt sich aus den Anbau- und Erntebedingungen dieser Frucht.

Nordische Wildheidelbeeren wachsen in natürlichen Wäldern und werden von Hand gepflückt . Amerikanische Wildheidelbeeren werden dagegen kommerziell in Wildbeständen angebaut und mit mechanischen Methoden geerntet.

Obwohl beide Beerenarten nahrhaft sind, zeichnen sich die nordischen Früchte durch mehrere Aspekte aus:

• Reichhaltiger Waldbeerengeschmack
• Weniger Zucker
• Höherer Gehalt an Antioxidantien
• Höhere Mengen an Anthocyan
• Mehr Vitamine und Mineralstoffe
• Geringerer ökologischer Fußabdruck

Die nordischen wilden Blaubeeren von LOOV foods sind eine hervorragende Ergänzung für Ihre Ernährung, egal ob Sie ketogen oder nicht sind. Sie schmecken wie frische Beeren und da sie auf ihrem Höhepunkt geerntet und konserviert werden, strotzen sie vor Geschmack .

Unsere Kunden bestätigen die Frische und den tollen Geschmack unserer wilden Blaubeeren. Hier ist die Meinung von Haven76:

„Leckere wilde Blaubeeren. Diese geschmackvollen wilden Blaubeeren passen perfekt zu Haferbrei“

– Haven76

Für ein noch schuldfreieres Erlebnis kannst du auch gerne unsere anderen Beerenprodukte probieren, die wenig Nettokohlenhydrate enthalten und vielleicht besser zu deiner Low-Carb-Diät passen:

• Himbeere – mit einem Nettokohlenhydratgehalt von 5 Gramm pro 100 Gramm Frucht sind Himbeeren die besten Beeren, die Sie essen können, wenn Sie eine strenge Keto-Diät einhalten. Sie sind wichtig für die Gehirnleistung, die Herzgesundheit, die Verdauung und andere lebenswichtige Körperfunktionen .
• Preiselbeere – mit einem Nettokohlenhydratgehalt von 9 Gramm pro 100 Gramm Frucht sind Preiselbeeren eine großartige Quelle für gesunde Fette. Sie sind unter anderem für die Gewichtskontrolle und die Blutzuckerkontrolle von entscheidender Bedeutung.
• Cranberry – mit einem Nettokohlenhydratgehalt von 12 Gramm pro 100 Gramm Frucht sind Cranberries Immunverstärker. Sie sind unter anderem auch hervorragend zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten und Harnwegsinfektionen geeignet .

Wie unsere Blaubeeren entsprechen auch unsere anderen Beerenprodukte dem höchsten Standard in puncto Aroma, Geschmack und Frische .

Mit Loov ohne schlechtes Gewissen