Ungesüßter Cranberrysaft: Warum verdient er einen festen Platz in Ihrer Ernährung?

Die mächtige Cranberry ist für die meisten von uns nur ein Thanksgiving-Dinner, aber eigentlich hat diese von Natur aus herbe Beere so viel mehr zu bieten, das es verdient, ins Rampenlicht gestellt zu werden. Wussten Sie, dass Sie Ihre tägliche Cranberry-Dosis auch über ein Getränk zu sich nehmen können ?

Cranberrys haben gesundheitsfördernde Eigenschaften für den gesamten Körper. Da der Cranberry-Geschmack erfrischend, kräftig und herb ist, ist er vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig. Aber die gesundheitlichen Vorteile, die sich ergeben, wenn man diese köstlichen Beeren ganz, als Pulver oder als Saft in die Ernährung einbaut, sind überzeugend und es lohnt sich, sie auszuprobieren.

Während die meisten Menschen wissen, dass die burgunderfarbene Superfrucht nahrhaft ist, wissen nur wenige Menschen viel mehr. Die meisten Menschen wissen beispielsweise nicht, dass es einen Unterschied zwischen angebauten und biologisch angebauten bzw. wild wachsenden Cranberries gibt .

Woher kommen Cranberries?

Frische wilde Bio-Preiselbeeren sind wesentlich kleiner – normalerweise etwa halb so groß wie die, die Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt finden – und haben dank ihres geringen Zuckergehalts ihren bekannt säuerlichen und kräftigen Geschmack.

Frisch kultivierte Cranberries stammen hingegen ursprünglich aus Nordamerika, wo sie bereits seit Tausenden von Jahren verzehrt werden.

Die europäische wilde Cranberry , auch als Vaccinium oxycoccos bekannt, wächst auf natürliche Weise in Mooren und nicht auf Cranberry-Kulturfarmen.

Vaccinium oxycoccos unterscheiden sich völlig von den kultivierten amerikanischen Cranberries , die auch unter ihrem wissenschaftlichen Namen Vaccinium macrocarpon bekannt sind.

Biologisch angebaute Cranberries sind reicher an Mineralien und Antioxidantien:

• Frische Preiselbeeren wachsen auf natürliche Weise in einem kühlen Klima mit direkter Sonneneinstrahlung.

• Beim Anbau werden keine Pestizide oder Zusatzstoffe verwendet.

• Diese Superfrucht wird auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet, wenn sie voller Nährstoffe steckt.

Unser Cranberrysaft wird aus wilden Bio-Cranberries hergestellt, die in Mooren in Estland natürlich wachsen. Wie oben bewiesen, enthalten reine wilde Cranberries im Gegensatz zu kultivierten Cranberries mehr nützliche Mineralien .

Da sie während der Saison wachsen, werden erfrischende wilde Cranberries selten von Krankheiten befallen und nicht mit Pestiziden behandelt. Dies fördert die Lebensmittelsicherheit und verringert das Kontaminationsrisiko .

Trinken Sie reinen, WILDEN und BIOLOGISCHEN Cranberrysaft!

Lassen Sie uns zunächst darüber sprechen, wie wichtig es ist, Bio-Cranberrysaft zu trinken. Bei der konventionellen Saftproduktion werden häufig schädliche Chemikalien, Konservierungsmittel und Pestizide verwendet, die sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken können.

Indem Sie sich für reinen Cranberrysaft entscheiden , verringern Sie nicht nur Ihre Belastung mit diesen Chemikalien, sondern unterstützen durch Ihre tägliche Dosis Cranberrysaft auch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die sowohl der Umwelt als auch den Landwirten zugute kommen.

Es ist auch weitgehend unbekannt, dass reine, gentechnikfreie wilde Cranberries (und erfrischender wilder Cranberrysaft!) viel nahrhafter sind als herkömmliche Cranberries . Aber wir werden es jetzt weitersagen. Lesen Sie mehr in unserem Blog .

Warum sollten Sie sich für Just Pure Cranberrysaft entscheiden?

Wilde Cranberrys sind von Natur aus reich an Antioxidantien und enthalten wertvolle Spurenelemente . Cranberrys sind reich an Nährstoffen , die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken . Reiner Cranberrysaft ist eine reichhaltige Quelle der folgenden Vitamine :

• Vitamin C : Cranberrys enthalten 13,3 mg Vitamin C pro 100 g Portion. Vitamin C ist wichtig für die Reparatur von Körpergewebe und die Wundheilung. Es hilft auch bei der Erhaltung von Knochen und Zähnen.

• Vitamin K1 : Auch als Phyllochinon bekannt, sind in wilden Bio-Cranberries 5,1 mg Vitamin K1 enthalten. Es liefert die notwendigen Proteine ​​für die Blutgerinnung und den Knochenaufbau.

• Vitamin E : Reine Cranberry enthält 1,2 mg Vitamin E pro 100 g. Es ist ein Antioxidans, das auch für gesunde Haut und Augen wichtig ist.

Für eine normale Körperentwicklung benötigt unser Körper Spurenelemente , auch Mikromineralien genannt. Dies sind Mineralien, die der Körper in kleineren Mengen benötigt.

Spurenelemente sind für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung und tragen zur ordnungsgemäßen Funktion von Knochen, Muskeln, Herz und Gehirn bei. Sie sind auch an der Produktion von Hormonen und Enzymen beteiligt.

Reiner, ungesüßter Cranberrysaft ist eine reichhaltige Quelle für Spurenelemente wie:

• Eisen : Unverzichtbar für die Blutproduktion

• Kupfer : Hilft, die Knochendichte zu verbessern

• Zink : Unterstützt die DNA-Bildung

Holen Sie sich Ihre tägliche Dosis Spurenelemente mit unserem reinen Cranberrysaft ! Keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe, kein zugesetzter Zucker, keine Konservierungsstoffe. Einfach ein köstliches Getränk mit unheimlichem Nährwert und ehrlichem Geschmack mit einer säuerlichen Note.

Genießen Sie reine, ungesüßte Cranberry!

Cranberrys haben von Natur aus einen herben und würzigen Geschmack , daher sind viele Cranberry-Produkte, einschließlich Saft, mit Zucker vollgestopft . Aber Zucker macht alle positiven entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften der Cranberries zunichte. Zucker führt dem Körper Giftstoffe zu und fördert Entzündungen.

Einer der größten Vorteile von reinem Cranberrysaft ist sein beeindruckender Nährwert und Zucker- und Kaloriengehalt. Da dem Saft kein Zucker zugesetzt wird, ist er kalorienarm, aber voller wichtiger Vitamine und Mineralien.

Was ist reiner Cranberrysaft?

Just Pure Cranberrysaft wird aus Cranberries hergestellt, die ohne Zusatz von Zucker oder (künstlichen) Süßstoffen entsaftet wurden. Unser Cranberrysaft besteht zu 100 % aus Früchten und sonst nichts!

Das Ergebnis ist ein reiner Cranberrysaft, der die natürliche Säure der Cranberries vollständig bewahrt, die im Vergleich zu den gesüßten Varianten, die die meisten Menschen gewohnt sind, ziemlich intensiv sein kann.

Trotz des starken Geschmacks von Cranberrysaft ist dieser ungesüßte Saft aufgrund des fehlenden Zuckerzusatzes eine gesündere Alternative. Kalorienarmes Essen vom Feinsten!

Was wird als „Cranberrysaft“ verkauft? Tipps zum Erkennen des echten Safts.

Cranberrysaft kann zu 100 % aus Cranberries bestehen und sonst nichts, aber der „Saft“ kann aus Zucker und/oder zugesetzten künstlichen Bestandteilen bestehen. Lesen Sie also immer die Etiketten und treffen Sie eine kluge Wahl.

In den Supermarktregalen oder E-Stores sind folgende Cranberrysaftsorten erhältlich:

• 100 % ungesüßter und reiner Cranberrysaft .

• 100 % Saft aus einer Saftmischung (um säuerliche Cranberries süßer zu machen, können sie mit Himbeersaft, Traubensaft, Kirschsaft, Granatapfelsaft usw. gemischt werden).

• Cranberrysaftkonzentrat mit viel Zuckerzusatz, um den Saft süßer zu machen.

• Diät-Cranberrysäfte mit künstlichen Süßstoffen.

Die American Heart Association empfiehlt, den Zuckerzusatz auf 25 Gramm (Frauen) bzw. 36 Gramm (Männer) pro Tag zu beschränken. Wenn Sie also nur eine Tasse (+ etwas mehr für Männer) Cranberrysaft mit Zuckerzusatz trinken, überschreiten Sie bereits die Tagesgrenze.

Gesundheitliche Vorteile von reinem Cranberrysaft

1. Gesundheit der Harnwege

Einer der bekanntesten Vorteile von reinem Cranberrysaft ist seine positive Wirkung auf die Gesundheit der Harnwege. Der hohe Gehalt an Proanthocyanidinen in Cranberrys kann dazu beitragen, dass sich Bakterien, insbesondere E. coli, nicht an den Wänden der Harnwege festsetzen. Dies kann das Infektionsrisiko verringern, und deshalb ist reiner Cranberrysaft besonders vorteilhaft für Personen, die zu wiederkehrenden Harnwegsinfektionen (HWI) neigen.

2. Reich an Antioxidantien

Cranberries sind voller Antioxidantien, die oxidativen Stress bekämpfen und Entzündungen reduzieren. Diese Antioxidantien, darunter Flavonoide und Polyphenole in Ihrem Cranberrysaft , können Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen und so möglicherweise das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs senken.

3. Unterstützt die Herzgesundheit

Ein regelmäßiger Schluck Bio-Cranberrysaft kann sich positiv auf Ihr Herz auswirken. Die in Cranberries enthaltenen Polyphenole können helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern und den Blutdruck zu senken, was beides für die Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit entscheidend ist. Der regelmäßige Konsum von reinem Cranberrysaft kann die Funktion der Blutgefäße verbessern und Entzündungen reduzieren, was zur allgemeinen Herzgesundheit beiträgt.

4. Stärkt das Immunsystem

Der hohe Vitamin-C-Gehalt in Bio-Cranberrysaft ist ein natürlicher Immunverstärker. Vitamin C stimuliert die Produktion weißer Blutkörperchen, die für die Abwehr von Infektionen unerlässlich sind. Darüber hinaus können die Antioxidantien in reinen, ungesüßten Cranberries dazu beitragen, die Schwere und Dauer von Erkältungen und Grippe zu verringern.

5. Fördert die Verdauung

Cranberries enthalten Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind. Ballaststoffe fördern den regelmäßigen Stuhlgang und können Verstopfung vorbeugen. Darüber hinaus haben Cranberries natürliche entzündungshemmende Eigenschaften, die dem Magen-Darm-Trakt zugute kommen können.

So integrieren Sie ungesüßten Cranberrysaft in Ihre Ernährung

Aufgrund seines herben, kräftigen Geschmacks ist purer Bio-Cranberrysaft vielleicht nicht das Erste, wonach Sie greifen, wenn Sie durstig sind. Es gibt jedoch mehrere Möglichkeiten, dieses gesunde Getränk zu genießen:

• Mit Wasser verdünnen: Mischen Sie reinen Cranberrysaft mit Wasser oder Mineralwasser, um die Säure abzumildern und trotzdem die Vorteile zu genießen. Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft hinzu und achten Sie darauf, diesem kraftvollen und gesunden Getränk keinen Zucker oder andere Süßstoffe hinzuzufügen!

• Smoothies: Geben Sie Ihrem erfrischenden Smoothie am Morgen etwas Bio-Cranberrysaft für einen spritzigen Kick. Smoothies sind ein Turbo-Smoothie mit Vitaminen und Nährstoffen für einen perfekten Start in den Tag.

• Salatdressings: Geben Sie reinen, ungesüßten Cranberrysaft in hausgemachte Salatdressings für ein einzigartiges Geschmacksprofil. Lecker und nahrhaft!

• Mocktails: Verwenden Sie reinen Cranberrysaft und Sprudelwasser oder Selters als Mixer anstelle von gesüßtem Cranberrysaft für einen gesünderen, erfrischenden Fruchtsaft-Mocktail oder in Mixgetränken.

Um Ihre Kreativität anzuregen, finden Sie hier unser beliebtestes, schnelles und einfaches Rezept für einen Cranberrysaft-Smoothie.

Cranberry-Smoothie mit reinem Cranberrysaft-Rezept

Der König aller Smoothies. Wie ein Sommer im Glas, ohne Zuckerzusatz. Cranberrysaft übernimmt die süße Note der Orange. Zitrone bringt den besten Fruchtgeschmack zur Geltung und frische Minze rundet das Ganze mit einem Knall ab.

• 0,5 Tasse Cranberrysaft, pur, ungesüßt

• 0,5 Tasse Sprudelwasser

• 1 reife Banane

• 2 EL Wildheidelbeerpulver oder 1 Tasse frische/gefrorene/ gefriergetrocknete Wildheidelbeeren

• 1/2 frische Orange

• Ein Spritzer Zitronensaft

• Ein paar frische Minzblätter

Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.

Sind Sie bereit für ein Glas Saft?

Ungesüßter, reiner Cranberrysaft ist ein wahres Nährstoffkraftwerk und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile – von der Stärkung des Immunsystems bis hin zur Förderung der Herz- und Harnwegsgesundheit.

Zwar ist der herbe Cranberry-Geschmack vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig, aber die Vorteile, die die Aufnahme dieses kräftigen, reinen, ungesüßten Getränks in Ihre Ernährung mit sich bringt, sind die Mühe wert.

Wenn Sie das nächste Mal nach einem gesunden, reinen, ungesüßten Getränk suchen, greifen Sie zu einem Glas Cranberrysaft . Immer ein oder zwei Flaschen im Kühlschrank zu haben, ist der beste Weg, sich täglich etwas Gesundheit zu gönnen. Ihr Körper wird es Ihnen danken.