Der Winter kann viel Spaß machen, aber leider sind wir im Winter anfälliger für Erkältungen, virale Atemwegsinfektionen und andere Infektionen. Mit einer gesunden Ernährung ist es viel einfacher, krankheitsbedingte Ausfälle zu vermeiden und den Winter in vollen Zügen zu genießen .
Hier sind einige Lebensmittel, die Sie in Ihre Winterdiät aufnehmen können.
Knoblauch
Knoblauch wird seit Jahrhunderten wegen seiner mikroorganismusbekämpfenden Wirkung verwendet . „Er hilft, virale Atemwegsinfektionen und Krankheitserreger zu bekämpfen und senkt auch Bluthochdruck, hohen Cholesterinspiegel und verhindert das Wachstum einer Candida-Überwucherung.“
Denken Sie daran, dass Knoblauch am gesündesten ist, wenn er roh gegessen wird ! Wenn Sie den Knoblauchgeruch vermeiden möchten, schneiden Sie ihn einfach in kleine Stücke und schlucken Sie diese unzerkaut.
Blaubeeren
Blaubeeren enthalten viele Antioxidantien, sogenannte Anthocyane, die nachweislich das Immunsystem stärken und virale Atemwegsinfektionen, Erkältungen und sogar Krebs bekämpfen. Tatsächlich haben Blaubeeren einen der höchsten Antioxidantienwerte aller Früchte und Beeren.
Antioxidantien tragen enorm zur Verbesserung der Zellgesundheit bei und gesunde Zellen sind die Grundlage eines starken Immunsystems!
Blaubeeren, Bananen, Blattgemüse, Ingwer und Zitronensaft ergeben einen großartigen Smoothie zur Stärkung des Immunsystems. Ein gefriergetrocknetes Pulver aus wilden Blaubeeren ist ein großartiger Ersatz für frische Beeren.
Ingwer
Ingwer enthält eine bioaktive chemische Verbindung namens Gingerol , die für die meisten seiner medizinischen und gesundheitlichen Vorteile verantwortlich ist. Ingwer ist reich an Antioxidantien; er kann helfen, Übelkeit zu lindern und virale Atemwegsinfektionen zu bekämpfen.
Denken Sie daran, dass Antioxidantien am wirksamsten sind, wenn Sie sie direkt aus der frischen Quelle beziehen.
Die im Ingwer enthaltenen Antioxidantien helfen bei der Linderung von Übelkeit und der Bekämpfung viraler Atemwegsinfektionen.
Brokkoli
Brokkoli ist reich an verschiedenen Vitaminen und wichtigen Nährstoffen wie Vitamin E, C und A. Er enthält ein starkes Antioxidans namens Sulforaphan, das bei der Bekämpfung viraler Atemwegsinfektionen hilft und nachweislich auch Krebs vorbeugt und sogar bekämpft.
Kleiner Tipp: Ziehen Sie Brokkolisprossen, das ist ganz einfach und zwei Brokkolisprossen enthalten mehr Sulforaphan als der ganze frische Brokkoli selbst.
Preiselbeeren
Preiselbeeren sind wirklich gesunde Beeren, denn sie enthalten viel Vitamin C , ein starkes natürliches Antioxidans, und viel Vitamin E , das eine wichtige Rolle für die Immunfunktion spielt.
Die Nährstoffe in Preiselbeeren verbessern nachweislich das Immunsystem, senken den Blutdruck und bekämpfen Harnwegsinfektionen . Wenn Sie sie weder frisch noch gefroren haben, sind getrocknete, pulverisierte oder entsaftete Preiselbeeren genauso gut!
Wenn Sie keine frischen oder gefrorenen Preiselbeeren haben, sind getrocknete, pulverisierte oder entsaftete Preiselbeeren genauso gut.
Spinat
Wie Blaubeeren ist auch Spinat voller Antioxidantien, sogenannter Flavonoide . Diese Verbindungen schützen Pflanzen vor ultravioletter Strahlung und Krankheitserregern. Neben Flavonoiden enthält dieses dunkelgrüne Blattgemüse auch viel Vitamin E und C , die beide das Immunsystem unterstützen.
Wenn Sie sich also ein wenig krank und schwach fühlen, machen Sie einen immunstärkenden Smoothie mit Blaubeeren, Bananen und Spinat und fügen Sie außerdem ein wenig Zitrusfrüchte und Ingwer hinzu.
Kurkuma
Curcumin ist einer der wichtigsten aktiven und nützlichen Bestandteile von Kurkuma; es hat eine stark reizlindernde Wirkung und ist ein sehr wirksames Antioxidans.
Wärmen Sie sich im Winter mit Kurkumamilch auf, geben Sie Kurkuma zum Würzen Ihrer Speisen hinzu oder mischen Sie es in einen Smoothie. Darüber hinaus verleiht Kurkuma Ihren Speisen und Getränken eine sehr schöne gelbe Farbe.
Schwarze Johannisbeeren
Schwarze Johannisbeeren haben viermal mehr Vitamin C als Orangen ! Sie sind wahre Vitamin-Superstars, denn neben Vitamin C enthalten schwarze Johannisbeeren auch Vitamin A, E und B.
Es ist erwiesen, dass diese Beeren antiseptische, virenbekämpfende und reizlindernde Wirkungen haben. Mein absolutes Lieblingsmittel gegen Erkältungen und virale Atemwegsinfektionen ist reiner schwarzer Johannisbeersaft.
Gefriergetrocknetes Johannisbeerpulver bietet die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie frische Johannisbeeren und enthält sogar eine höhere Konzentration an Antioxidantien als frische Beeren. Einfach köstlich in Smoothies…
Schwarze Johannisbeeren bieten nachweislich antiseptische, virusbekämpfende und entzündungshemmende Vorteile
Preiselbeeren
Preiselbeeren sind echte Superbeeren . Sie sind vielleicht nicht so süß wie andere Beeren, aber sie sind definitiv eine Bereicherung für Ihre Winterdiät . Diese Beeren wirken stark reizlindernd und starke oder chronische Entzündungen im Körper können zu vielen unerwünschten Krankheiten führen.
Die in Preiselbeeren enthaltenen Antioxidantien helfen außerdem bei der Bekämpfung bakterieller Infektionen und können, genau wie Cranberries, bei der Linderung von Harnwegsinfekten helfen, die uns normalerweise in der kälteren Jahreszeit plagen.
Die Antioxidantien der Preiselbeeren bekämpfen Bakterien und fördern die Gesundheit der Harnwege, ähnlich wie Cranberries.
Fermentiertes Gemüse
Fermentiertes Gemüse ist voller nützlicher Probiotika, die die Darmbakterien im Gleichgewicht halten und so die Verdauung und Darmgesundheit verbessern und das Immunsystem stärken.
Ein gesunder Darm spielt eine äußerst wichtige Rolle für die Gesundheit unseres Körpers und Geistes!
Versuchen Sie, täglich mindestens eine oder zwei Portionen dieser Lebensmittel zu essen, dann bleiben Sie im Winter höchstwahrscheinlich topfit!
