Gebackene Polenta mit Himbeerpulver
Polenta zum Frühstück? Auf jeden Fall! Unsere cremige Polenta ist ein toller Start in den Tag. Himbeerpulver verleiht Polenta eine neue Note und verleiht ihr eine süß-saure Note, Vitamine und Antioxidantien. Mit unserem gefriergetrockneten Bio-Himbeerpulver können Sie Ihre Ernährung ganz einfach mit nahrhaften Himbeeren ergänzen, ohne sich über das unangenehme Gefühl von Himbeerkernen zwischen Ihren Zähnen Gedanken machen zu müssen.
Menge: 2 Portionen
- 1/2 Tasse (80 g) Polenta
- 3 bis 4 (700 ml) Tassen Wasser
- 2-3 EL Agavendicksaft
- 1/2 TL Meersalz, mehr nach Geschmack
- 1 EL LOOV Bio Himbeerpulver
- 1 EL Butter (oder vegane Butter)
1. In einem mittelgroßen Topf 3 Tassen Wasser zum Köcheln bringen.
2. Die Polenta langsam unterrühren.
3. 1 weitere Tasse Wasser hinzufügen und 15 Minuten unter häufigem Rühren köcheln lassen.
4. Wenn Ihre Polenta sehr dick ist, rühren Sie mehr Wasser ein. Die Polenta sollte cremig und schön sein.
5. Schalten Sie die Hitze ab und verquirlen Sie Butter, Himbeerpulver, Meersalz und Agavendicksaft.
6. Mit Ihren Lieblingsbeeren servieren.
Genießen!
